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汉语拼音 汉语拼音 1	美食 饮食画报
31	32

*********************************************************************************** ....................................... 止咳饮食有秘方

 

小孩发烧勿输液，三样蔬菜把病灭 再严重的感冒,马上就好!

在小孩生病发烧的时候，轻易不要小孩给吃退烧药，也不要输液！小孩发烧的时候有个中医告诉我只要你给孩子输了一次液，孩子大部分会1-1.5个月就病，因为免疫功能退化的缘故。告诉各位妈妈退烧的一个方子，是在小孩生病的时候，一个老中医给的。“香菜去叶子留茎和根3-4根 白萝卜2-3片 生姜1-2片 加冰糖加水煮15分钟。待温度适中给小孩喝，小孩喝下去会出汗退热的”各位妈妈们可以试试看，效果非常好。。。
输液的危害你知道多少？ 再严重的感冒,马上就好!!
...
只要大家按我以下写的去做，不论是孩子、成年人还是老人的感冒，是不需要吃任何的药物，都能很快治癒感冒。
刚刚有一些感冒的症状，如身体感觉发冷了，或是感到头痛、头晕、头重了，或是身体的疲乏及酸痛，或是总流清水鼻涕、或是咽喉已有疼痛时就要及时处理。
尽快排出病毒︰西医说感冒的致病原因是病毒，而病毒至今没有特效药，所以你就不必去想着用吃药解决，最好最有效的方法就是大量喝温开水，一天喝上几大杯的温开水，多上几次厕所，是排出病毒最有效的方法。如咽喉肿痛明显时可以在温水中稍稍加一点盐，喝这种淡淡的温盐水，能很快缓解咽喉的疼痛。

1、尽快排出寒气︰受凉是感冒的诱因，只要有手脚冰凉的情况，肯定是受凉了，尽快排出寒气是治癒感冒的关键。食疗中的葱姜蒜是排寒最好的食物，有的人喜欢用几片生姜加上一勺红糖煮水喝去寒，有的人喜欢用几颗葱煮水喝发汗去寒，当受凉又伴有咳嗽时，在生姜红糖水中加入几瓣大蒜一起煮，喝下能祛寒、止咳嗽。总之，不论是用葱姜蒜祛寒，还是吃上一顿热辣辣的火锅祛寒，都能很快增加身体内的热量，让毛孔开放，透过出汗排出寒气。
还有一个方法就是用温水泡脚出汗排寒，效果同样不错，受风寒严重时，可以一边喝著生姜红糖水，一边泡脚，一定要用桶泡，更容易出汗。也可以取清艾条1/4根，撒碎后放入桶中，用滚开的水冲泡化开后，再加入温水泡脚，泡到全身冒汗，再多喝温开水，寒气同样很快能排出。

2、一定要保证充足的睡眠及休息︰只要是有感冒症状了，一定要及时休息，这是减轻病情，让身体尽快恢复的关键。一般经过大量的喝水，喝几次温热的葱姜蒜水，再泡脚出汗祛寒后，尽早的休息，第二天身体基本就能复元了。

3、感冒后浑身酸痛怎么办？
浑身酸痛说明体内寒湿重，一定要多喝几次生姜红糖水，生姜可以多放。一次放上6～8片都可以。

4、感冒后发热了怎么办？
感冒后发热了要看手脚的温度。虽然体内的温度已超出了正常的体温，但手脚仍是冰凉的，说明体内的寒仍重，仍需要喝生姜红糖水，发热时再加上1～2颗葱一起煮，利于发汗。如果体温偏高，手脚已不再发凉了，这时要停喝生姜水而大量地喝温开水。一般发热都在夜里，很多人就不喜欢在夜里喝水，怕尿多，影响睡眠，只要是发热，不要管是白天还是夜晚，必须多喝水，这是快速降温，快速排出病毒最有效的方法。当你全身发烫，几大杯的温水喝下去，再尿几次后，能明显地感到身体容易出汗，只要一出汗，体温就能很快的降到正常。然后再注意休息，盖好被子，防止受凉。

5、感冒后第二天的处理很关键。
一般经过头天的紧急祛寒、发汗、多尿的方法处理后，第二天的身体基本就能恢复正常，但身体比较虚弱，这一天的处理很关键，关系到是否反弹的问题。首先要看舌苔，如果舌质仍发白，这一天再喝一次生姜红糖水巩固一下，同时仍要多喝温开水。第二，饮食很关键，这一天的饮食以清淡为主，可以吃鸡蛋、猪肉及各种性平的菜蔬，不能吃鱼、虾等上火的食物，也不能吃山药等补虚的食物，吃这些食物后，特别是孩子，又会再发热。第三，这一天的休息也很重要，不要过于疲劳。
如果第二天身体感到明显疲乏，虚弱，可以吃鳝鱼，补虚而又不上火，这时的鳝鱼只能烧红烧鳝段或烧汤，不要加姜葱，只放少量的蒜调味就可以了。成人可以吃当归粉，一天两次，一次半勺或量稍稍比平时多一点，能很快恢复体力。

 

我在三、四十歲時，膝蓋骨痛得很厲害，上幾級台階都要扶牆而行，醫生診斷為膝蓋骨變尖，也就是我們常說的骨質增生。

醫生還說沒有什麼特效藥，這是人開始老化的常有病，給我開了些風濕止痛藥。...

有一次，我下班回家，空腹服了這種藥，結果胃痛大發作，又痛又吐，上醫院打了二瓶吊針才好，原來這種藥空腹不能服。後來，還聽說這種藥吃多了對腦子有影響。一氣之下，我把這些藥全丟了。

膝蓋骨還是痛，塗了好多止痛藥和什麼藥酒之類東西也不行，開始硬撐著，後來硬撐也不行（因為那時沒退休，每天都要上班）。下班回來，我抱著腳在床上哭。

【粗鹽熱敷可治療膝蓋骨痛】
一天，一位大姐告訴我一個單方，要我把粗鹽炒熱，用布袋裝著熱敷，說可能有好處。

我把一條舊棉毛衫褲剪掉一個褲腳，一頭紮一個死結，一頭留活結，做成一個布袋子。把一斤多粗鹽炒得很熱，裝到袋子三分之二的地方，然後把袋口紮緊。

我坐在床上，把腿伸直，把袋子放到膝蓋上，立刻熱乎乎的，好舒服呀！

因為袋子只裝三分之二，所以翻動起來也很隨意，太熱了就翻一翻。

鹽可以反復炒，一直到黑為止，然後再換新的鹽。

我很高興，還把鹽送給與我有同樣病的朋友。

【粗鹽 + 大米、生薑、蔥頭：驅風散寒、益五臟】
粗鹽一下子就用完了，我就用等量的大米和鹽混合炒，還加點生薑和蔥頭（生薑切成片，蔥頭連須一起)。

我知道，鹽有消炎的作用，米是良性的，有益五臟，在這裡與鹽一起用，還起到一個疏鬆細鹽的作用（否則細鹽會結板）。

而薑和蔥頭則能驅風散寒。

這四樣東西一起炒熱就會有消炎活血去風濕，作用更好。

這樣，我在熱敷時，連房間裏都充滿了香味。

我每天熱敷一次，覺得很舒服時也會熱敷二次。
大約只一周時間，我的膝蓋骨就一點都不痛了。　

【膝蓋操】
為了徹底根治這個病，在不痛的時候，我每天堅持做自編的膝蓋操：

雙手捂住膝蓋，順時針轉三十六圈，反時針轉三十六圈，從前面分開往後面合起來做三十六圈，再反過來從後面分開往前面合起來做三十六圈，最後再拍三十六下。

這個操我堅持做了很長一段時間（大約有二、三年之久）。

後來膝蓋骨一點都不痛了。一直到現在都很好。　

【腰椎盤穾出病也有效】
我的腰椎盤穾出病發作，也是用這種方法，米和鹽混合炒熱，熱敷。

長期睡比較硬的床墊，在腰不痛的時候常活動活動腰，左扭扭，右扭扭。但每邊次數都一樣，所以到現在我的腰也很少痛。

【延伸閱讀】：
準備五、六斤粗鹽（俗稱大粒鹽），一大塊薑（薑的用量依人而異，風濕的，能忍受的，可以用一斤，最少2兩），一棵大蔥白，一個裝鹽的布袋子（毛巾做的也行，透氣要好）。

把薑和蔥切片，鹽可以重複用，薑可以反復用兩次，蔥用後棄之，下次再用新的。

鹽，可用鍋炒至啪啪響，大約耗時10分鐘，倒在薑蔥片上，然後揀出薑蔥片，將鹽裝入布袋，即可熱敷。

如果家裡有微波爐，則省事得多，溫度低檔5分鐘即可，可隨時加熱，那薑蔥片就直接與鹽一起裝入袋中再放微波爐加熱，取出後熱敷。

這裡要注意的是，為避免燙傷，在布袋上多放幾層毛巾、小墊子等，然後隨著溫度的下降一層層往下撤，如果感覺不夠熱，可讓家人幫助再次加熱。如果你採用仰臥姿勢自己操作，鹽袋下面要墊一層塑膠，以免弄濕被褥。

還有，熱敷部位的順序，一定是從小腿開始（此處可以直接把小腿擔在鹽袋上），然後一點點往上移動，尤其是後背的各穴位，不能落下，直至大椎，別忘了，最後再轉到正面小腹處熱敷，這樣，全身的經絡基本上就都打通了，病痛也就離你而去了。

這種療法，即使是正常人，也應該作為保健，經常使用，尤其是秋季，更需要熱敷。

憂遁草治疗癌症

【憂遁草治疗癌症】
劉聯輝本身因為吃憂遁草治好了淋巴癌，因此憂遁草風靡全馬各地。

憂遁草可以治療癌症，並非癡人說夢話，確實有許多患癌人士在吃了憂遁草後，治好他們的癌症。在一傳十，十傳百下，如今有更多的人士慕名而來向劉聯輝索取憂遁草。

劉聯輝決定讓更多人士瞭解憂遁草及希望政府重視憂遁草，大量栽種更多的優頓草，讓病患者有機會治好癌症。...

大馬是擁有最多的憂遁草，現在新加坡、中國也有人開始發現到憂遁草，也有臺灣教授拿回去臺灣，葉子竟然變成紅色。

【案例1】5 歲患血癌吃憂遁草無副作用。
8 歲的余凱銀在 5 歲時，被醫生判她患上血癌，曾進入緊急加護病房 3 個月，原因是發燒嚴重，同時白血球起落不平衡。

余凱銀的親人余美婷聽人說憂遁草可以治癌，馬上向劉聯輝索取，給凱銀喝憂遁草及地膽草。

她最近帶凱銀給醫生檢驗時，醫生竟然說凱銀已沒癌，同時血壓正常。

她說，凱銀患白血球癌時，肝部一度腫脹至非常大，吃了憂遁草後，肝腫已消失，並沒有任何副作用。

【案例2】每天 200 片葉加水打汁喝，2 周後癌瘤奇跡消除。
周秀娜患第2期乳癌，後來在報上閱讀到憂遁草可以治癌，馬上去尋找憂遁草，每天用 200 片葉加上一粒青蘋果加水打汁來喝，兩個星期後，醫生竟告知好消恴，指其乳房中的瘤已沒有了，令她振奮非常。雖然現在已脫離癌症，但還是繼續吃憂遁草，只是已將量減少。

她說，在喝優頓草時，嘴裂、雙乳處好像被針刺一般。

【案例3】 高血壓降低，健康獲改善
46 歲的婦女蕭雪麗說，其夫因高血壓，心臟阻塞，每天都感覺得很累，而她本身也周身病痛。

自從其夫喝了憂遁草、青蘋果加水打汁後，心臟血管沒阻塞，高血壓也降至正常水準，精神奕奕，情況大大改善。她本身的健康也獲得改善。

【案例4】 80 歲母親患卵巢癌，吃憂遁草後消腫消痛。

檳城孫女士之母 80 歲高齡，患上卵巢癌、高血壓，在喝下憂遁草汁後，腹部消腫按下時也不再痛，醫生檢驗卵巢癌已消失。

【案例5】 鄭軍成（65 歲，住金洋花園）
我的女婿 40 歲，從事燒焊工作，去年被斷診患上腎癌，醫生說需花費 20 萬治療，在躊躇醫藥費著落時，也對治療痊癒的希望感到無助。

過後，我們看到劉聯輝的病歷與憂遁草的消息，抱著不太相信的心態下，前來找他，也姑且服用憂遁草，沒想到第 3 天，發現癌瘤已散去很多，第 5 天給醫生檢查後，癌瘤毒素已消失，一個月後竟完全好了。

我過後也介紹給友人，自己也大量栽種憂遁草，送給別人服用本植物在馬來西亞名為憂遁草，因傳說，服用此草可改善洗腎患者，在洗腎後的不適反應，更可助益磷酸酯的排出，改善貧血現象，增加尿液排出量，因而造成風行。

【案例6】 癌症患者朱潤好強調，憂遁草並不是仙丹，其療效是因人而異，病患不能就此放棄就醫的機會，其實患癌的原因多數來自心理的壓力，但是這種植物能讓人放鬆心情，拋開煩惱，負面思緒遠離你，病情自然會好轉，所以患者不妨自己在家種植憂遁草，不僅供食用，也能轉換思想。

把 5 粒紅棗、1 粒蜜棗、5 片甘草、一把黑面將軍及一把憂遁草，一起煮 3 小時再食用，其療效可以控制腫瘤，或將憂遁草與青蘋果一起攪成果汁食用。

但她不建議將憂遁草與西藥配服，因為不知兩種藥的藥效會有何衝突。

憂遁草含類黃酮主要功能為清熱解毒、清血、排毒、消炎散瘀、利尿、調經止痛、消腫瘤，對抗癌有卓越的功效。

傳統被用於治療多種癌症、腎炎、腎萎缩、腎衰竭、腎结石、肝炎、黄疸、喉嚨痛、扁桃腺炎、貧血、皮膚病、高血壓、夜頻尿、風濕痺痛、月經不調、外傷跌打等。

在服食憂遁草期間，不要在同一時間服用其他藥物，建議相隔最少 1 小時。

某些病人服用憂遁草時，同一時間服用其他草藥，病情毫無改善，而單獨飲用憂遁草汁，反而獲得顯著的療效。

新鮮憂遁草葉 50 片約 10 克、100 片約 20 克、150 片約 30 克、200 片約 40 克。

【憂遁草栽種方法】
枝幹全摘除葉子，保留最少 2 個枝節，剪斜腳，插在「泥碳土」或「有機泥」內，加適量水，置於沒有陽光暴曬的地方，每天澆水 1 次，幾天後會發出新芽，待長大後，可移至陽光下，每天或幾天澆水 1 次均可，視乎實際情況。

食用憂遁草不能使用含化學成份的泥土種植，栽種時，切勿加入化學肥料，或噴灑殺蟲劑等。

【癌症患者服用方法】：

新鮮憂遁草葉、青蘋果（連皮連核）、水，果汁機攪伴後，即時空腹、「連渣」飲用，效果最佳。

由於蘋果易氧化，不宜久放，最好即時飲用，飲用時，一口一口慢慢飲，並咀嚼，讓大腦及時進行吸收。

（選用搭配優先順序海棠果→青蘋果→紅蘋果；皮、核及肉質之酸味皆有效用。有機蘋果最好，外皮光滑的都經過人工加蠟。）

癌症患者，每天 3 次每次服用憂遁草鮮葉 100 片、青蘋果 1 個（連皮核）；憂遁草總數量不能少於 300 片，否則不能達到抗癌功效。

容易反胃者，1 天 6 次，每次憂遁草鮮葉 50 片、青蘋果半個（連皮核）。

【有益食物】：
酸味水果對身體有益，如檸檬、蘭姆、青皮菠蘿、橙、杏、枇杷、石榴、蘋果、奇異果、火龍果、紅肉火龍果、藍莓、黑莓、紅莓、草莓、山楂、葡萄、木瓜等。

蔬菜、瓜、豆等占 65%，水果占 10%，小米 Millet 最佳，可配糙米、紅米，不吃白米。


【日常避忌】：

1. 癌症患者應全面戒肉，尤其是牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、烏雞、乳鴿、鰻魚、鱔、野味、人工養魚。

2. 戒糖、肉類、蛋類、甜品、奶類及奶製品、花生及花生製品、白米及白米製品；酸性食物降低免疫力，容易令人生病。

糖類及奶類是癌細胞的營養，絕不能進食，戒所有糖類、黑糖、蜜糖、含糖飲品、牛奶、奶粉、起士、乳酪、巧克力、coffee-mate 等。

但不包括蔬菜瓜果中的糖份，且過甜水果應避免，如榴槤、荔枝、龍眼、芒果、奇異金果、櫻桃、紅棗、哈蜜瓜、蕉類。

3. 麵粉類製品，包括麵包糕餅、饅頭、粉麵、米線、米粉、河粉，避免致癌物溴酸鉀。

4. 戒煎炸、燒烤、烘焙、辛辣食物、大補陽火補品（如高麗蔘、鹿茸）、大熱性食物。

5. 戒花生、花生醬、花生油，避免攝入強致癌物黃麴霉素。

6. 避免強致癌物黃樟素。

7. 芥花籽油乃基因改造油，不可食用。
8. 加工食品及飲料、汽水、瓶裝水、蒸餾水、電熱水煲之翻滾水。

9. 不要吸毒、吸煙、飲酒。

10. 室內無線電話、電子產品，勿流連電腦商場、電器商店、手錶店。

11. 不要使用手機、室內無線電話、電子產品，勿遛連電腦高場、電器商店、手錶店。

12. 服用憂遁草期間，必須戒酸物，如酸菜、酸薑、酸蘿蔔、醃菜、醋、酸蒜頭等。

【憂遁草】複方：

01. 治急慢性肝炎：憂遁草 1 兩，水煎服；或憂遁草、野菠蘿各 5 錢，梧桐根1兩，水煎服。

02. 治腰骨痛：憂遁草2兩，水煎沖雞蛋，睡前服。

03. 治風濕，跌打腫痛：憂遁草根 1~2 兩，搗爛加酒適量，蒸熟，内服少許，外擦患處。

04. 治骨折：憂遁草適量，搗敷患處；或憂遁草、透骨消、落地生根、大駁骨、寄生各等量，加酒適量搗爛，取汁內服少許，餘藥外擦患處。

05. 治鉤端螺旋體病初期：憂遁草、紫珠草各 1 兩，白茅根 2 兩，梔子 5錢，水煎服。

06. 治乳癌、子宮癌：憂遁草鮮品、黑面將軍鮮品各 1 兩打汁飲；體實者再加過江藤 2 兩打汁飲。

07. 治肺熱咳嗽：憂遁草鮮葉 2 兩，水煎服。

08. 治嚴重尿毒症者（已經洗腎了）：憂遁草、怡心草、綠莧草、枸杞根各 1 兩，紅絲線 5 錢，寬筋藤 3 錢，用 5 碗水煎成 1.5 碗，可加少許甜菊或紅糖服。（註：寬筋藤甚苦）
09. 治輕微尿毒（尚未洗腎者）：憂遁草 2 兩，天門冬、麥門冬、淡竹薯各 1 兩，水煎燉豬腰內肉服。

10. 治尿毒素已頻臨洗腎者（本人在高雄阿蓮光德寺教過，台中學員用此方醫好兩位已經洗腎者）：憂遁草2兩，綠莧草、怡心草各 1 兩，水煎服。

11. 治急性肝癌：憂遁草、小本七層塔各 1 兩，散血草、車前草各 5 錢，用 2/3 水，1/3 米酒燉豬腰內服。

12. 治一般糖尿病：憂遁草 2 兩，半枝蓮、土茯苓各 5 錢，麥門冬、寬筋藤各 3 錢，水煎服。

13. 治尿酸高、痛風症：憂遁草 1.5 兩，怡心草、綠莧草各 1 兩，土茯苓5 錢，水煎當茶飲。

14. 治異位性皮膚炎：憂遁草 1 兩，水煎當茶飲。

15. 治尿酸、痛風、尿毒症當茶飲的綜合處方：

憂遁草、白鶴靈芝草各 2 兩，綠莧草 1 兩，土茯苓、秦皮、威靈仙、寬筋藤、甜菊各適量，用 5000 cc 水煮開，慢火 1 小時，當茶飲。

16. 在新竹橫山華嚴寺與主持談到：他用此草專治夜間頻尿者，效果甚佳。

17. 血癌：每隔 3 天，取憂遁草葉 40-50片、地膽草葉 3 片加青蘋果打汁喝。一個月的時間原本白血球指數 30 → 26 → 16 → 13 → 10.7，正常指數。

18. 方先生將此草單味研粉，每次 2 藥匙，開水送服，治療泌尿系統諸疾，有相當好的成效。

19. 此草開的花，很甜，很好吃，方先生說如果每天能吃上 5 朵花，可延年益壽
 

养生粥


中央四台的《中华医药》栏目曾经播出这样一则信息，北京一名老中医已经93岁了，面对镜头精力旺盛思路清晰。他至今都没有退休，不仅要来自给全国各地的病人看病，还经常参加各种日会议，日程安排比30多岁的壮年人还满，每天精神矍铄，满面红光，从不知疲惫。

他就是全国著名中医专家朱良春。据朱老说，他的秘诀就是喝养生粥。
其实他30多岁的时候精力还没有现在好，因为白天来看病的人很多，到了晚上他就特别疲惫。于是他夫人给他熬了一种粥，每天早晚喝一碗，3个月后他的精力明显比以前好很多，白天忙了一天晚上还可以给人看病。就这样，他坚持喝了60年。
一碗平常的粥有这么神奇的效果，真的很叫人心动。 朱老中医的养生粥材料及做法如下：
所需材料：（1个人5天的用量）
1、绿豆50克 ——入心经，清热解毒益肝；
2、薏仁50克——健脾、补肺，清热化痰、入肾经；
3、莲子50克 ——清心养心、入肾经；
4、白扁豆50克 ——健脾、乌发；
5、大枣30克——健脾、补血；
6、枸杞10克 ——入肝经、肾经；
7、黄芪250克——补气。
做法：
1.先将绿豆、扁豆、莲子、薏米、大枣洗净，放进粥煲，加入一种黄色的水（什么水后面详述），用大火煮沸，然后改小火煲40分钟。
2.再放入狗杞，煮10分钟，即可。（枸杞一定要最后粥快熬好前再放，以免药性丢失。）
那么，那个黄色的水是什么呢？这是此粥最关键的一种成分——黄芪水。
为什么要用黄芪？
因为黄芪是中医中的五种大补药之一，有补气之功用，能提高人体的免疫力，抗疲劳，抗衰老。而且现代医学发现黄芪中含有丰富的硒元素，具有防癌抗癌的功效。黄芪还可以泡水代茶饮。注意黄芪属温性，上火之人可以在黄芪水中加入莲芯或者绿茶，以起平和之作用。在这个粥里面，就有绿豆和莲子是寒性的，正好可以平和黄芪的温性。
怎么熬黄芪水？煮粥前，先用250克黄芪加入适量的水小火煮15分钟，将水滗出，再加入适量的水，再煮15分钟，将水滗出。再用这些药水去煮粥。
【特别提醒】所谓“五脏调，百病消”，人的精力体力要充足，首先就得身体健康，没有疾病对体能的消耗，按中医讲，就是正气充足。而要正气充足，心、肝、脾、肺、肾等五脏六腑就得功能正常，相互协调。朱老的养生粥秘方巧用黄芪，协调五脏，平衡寒热属性，确实是难得的食疗好方法。
如果您在家中尝试，建议黄芪用量每天30克（5天量150克）即可，因朱老中医工作繁忙用量稍大。并根据服用后的感受适当调整，必要时请咨询专业人员。

  婚姻跳板的故事‏

 一个农民，农闲时去铁路上打零工，后成为一个临时养路工，第一次婚姻，他的老丈人是武汉铁路局的副局长，让他完成了从临时工到副局长、党委书记的飞跃。
第二次婚姻，老丈人是个军区司令，让他完成了从副局长到部长的飞跃。
第三次婚姻，他选择了一个平民的漂亮女儿，他实现了从部长到囚徒的跌落。他，就是原铁道部部长刘志军。

她，一个平民女孩，在校期间，得到一对美国夫妇帮助出国。
两年后拆散美国夫妇，嫁给大她31岁的那个帮他的美国男人，获得绿卡后7个月离婚。
后在飞机上搭讪，成为默多克翻译，数月后拆散默多克保持了31年的婚姻，成功嫁于了世界传媒大王。
现默多克提出与她离婚，将支付她数亿美金作为分手费。她就是是邓文迪。

这两个故事告诉我们几个道理：
第一，一条道只能走到黑，如果改弦更张是有跌落的危险的。
第二，婚姻可以作为跳板，无论男女。
第三，政治比金钱更不稳定。

如果屌丝成立了教派，那么，刘志军可以成为鼻祖。
如果小三成立个教派，那么，邓文迪可以成为祖师爷。
阿基米德说，给我个支点，我能撬动整个地球。刘志军说，给我个老丈人，我能撬动任何官位。邓文迪说，给我个机会，我能撬开任何家庭。

没有人能随随便便成功!
中国”电力一姐”李小琳，经常挂在嘴边的：我的成功靠自己！
其实，是那一年高考她没考上,到华北电力大学读子女职工大专教育,匪夷所思地转到清华大学电机系读硕士。
在清华,她《微机原理》屡次考试不及格，周明德老先生就是不给她过，最后电机系不得不取消了这门课。
其实大家都知道，她是靠拼爹上的位，没有她爹李鹏，她连工作都找不到！
这笑话告诉我们：不要痴迷于从阅读成功人士的传记中寻找经验，这些书大部分经过了精致的包装，很多重要的事实不会告诉你的。

例如：
1、盖茨的书不会告诉你他母亲是IBM董事，是她给儿子促成了第一单大生意。
2、巴菲特的书只会告诉你他8岁就知道去参观纽交所，但不会告诉你他国会议员的父亲带他去的，是高盛的董事接待的。
3、王石的那些自传更不会告诉你，他的前老丈人是当年的广东省委副书记。
4、华为的任正非不会告诉你其岳父曾任四川省副省长。
5、马化腾不会告诉你他的父亲是盐田港上市公司董事，腾讯的第一笔投资来自李泽楷，李泽楷与盐田港母公司啥关系无需多说。
6、任志强不会告诉你他父亲是曾经的商业部副部长。
7、潘石屹不会告诉你他的发迹是和女富豪张欣结婚后开始的。
这些事情告诉我们一个最朴素的真理：没有人能够随随便便成功，在中国！

医院医生和护士都不愿说的医学小常识，不看不知道，一 看吓一跳！
 1 牙齿变白----牙齿变白 刷牙时在牙膏上加上一点小苏达，刷  三     次后牙齿洁白如玉，牙锈自然脱落,
 2 怎么戒烟---- 怎么戒烟 槟榔一只，钻个小孔，再往小孔里灌入 一点烟代油用水泡两天取出凉干，想吸 烟时，闻一下就不吸了，谁闻都可以戒 烟。
 3 怎么醒酒----怎么醒酒 醋、白糖、茶叶水各100克，醉酒以后 ，立即喝下，可达迅速醒酒，多喝醒多 更快.
 4 怎么戒酒---- 怎么戒酒 取生杏仁二两少量味精化成水，然后浸 泡二在放在酒里两滴，一同少喝，可以 戒酒。
5 怎样除去口臭---- 
6 嗓子哑了怎么办 
 7 牛皮癣 
8 牙痛绝招 
 9 鼻子流血怎么办 
 10 鱼刺卡喉 
 11 脚气小窍门
 12 病后耳聋、耳鸣 
 13 控制糖尿病新方法 
 14 睡觉打呼咬牙
 15 脚臭、脚出汗 
 16 癫痫(羊角疯) 
 17 口腔炎症 
 18 冠心病
 19 治偏头痛窍门
 20 治痔疮偏方
 21 急速催奶
 22 治失眠小窍门
 23 心脏病 
 24 视力减弱怎么办
 25 手脚裂口 
 26 皮炎小窍门 
 27 鼻炎 
 28 高血压 
29 肾虚 
 30 脸上去斑法 
 31 胃病 
 32 跌打伤筋 
 33 快速减肥 
 34 长寿秘决
 35 月经不调 
 36 少白头
 37 粗皮肤变嫩
 38 肩周炎、腰腿痛、坐骨、腰脱 
 39 肺结核偏方 
 40 关节炎止痛法
 41 腋下狐臭 
 42 瘙痒怎么办
 43 骨质增生
 44 误吞金属硬物 
 45 手脚麻木
 46 掉头发、起头皮 
 47 灰指甲怎么治
 48 怎样打掉蛔虫 
 49 乳腺炎怎么治 
 50 怎么治脚鸡眼
 51 前列腺炎 
 52 类风湿症
 53 怎样治烫伤 
   
  怎样除去口臭 每天放几片茶叶在口中嚼三遍，这样可 使你口中保持清香，三天后除去口臭。 嗓子哑了怎么办 醋精50克，白糖50克，用凉水250克搅 拌均匀后，慢慢饮用，一天即可，严重 患者晚上增加两次。 牛皮癣 半斤米醋浸泡一两去皮的松树籽，泡二 天后，一日擦三次，效果更佳。也可用 一匙桔皮粉加半匙香油调勺涂抹。 牙痛绝招 用桃仁放在火上烧热以后放在痛牙上咬 ，如此几次永不牙痛。 鼻子流血怎么办 当鼻子大量流血时，患者放平躺下，将 鼻眼相反的手高举，穴位自动封死，血 立即可止。 鱼刺卡喉 用陈醋漱喉部，然后慢慢咽下，反复几 次即可治愈。 脚气小窍门 米醋一斤，将醋倒入盆内，浸泡或浸洗 ，每日两次，每次约一小时，消炎杀菌 ，可治脚化，又简单，见效又快，轻者 四天根治。 病后耳聋、耳鸣 大蒜味猫鼻猫自尿。猫尿滴耳三次一次 两滴可根治病后耳聋。耳鸣可将蛇皮焙 成灰，吹入耳中，连吹三次可治耳鸣。 睡觉打呼咬牙 睡觉时口含桔皮一块，含十五分钟后吐 出3-5次可根治的呼咬。 脚臭、脚出汗 白矾研成细末，擦脚掌心10分钟3-4次 脚以后不再出汗不臭。可保持七八个月 。 口腔炎症 每天早晚吃梨一个，慢慢咽下，保持3-4天，立即好转。病情严重的也可以用 本方治疗。 冠心病 黄豆50克，煮熟加食盐适量多吃连吃3-4天，此方对控制冠心病不发展，特别 理想，犯病以后再用此方。 治偏头痛窍门 用白色的萝卜皮贴在两面的太阳穴上， 每晚贴20分钟，可达速效，头不痛就不 用再贴了，此方主治头晕脑涨。 急速催奶 芝麻炒熟，加入盐少许，最好是产前10 天就开始吃，进餐时作副食，可快速增 乳汁，吃得越多奶来的越快。 心脏病 每天早晚各吃菠萝50克，5-7天效果最 佳，2年左右不会犯病，犯病以后，再 接着吃一次，病重者每天吃二次，可以 稳固病情。 视力减弱怎么办 杏皮晒干撕碎作个小枕头可醒目养神。 对视力减弱。见风流泪近视远视等都有 一定的疗效。 皮炎小窍门 将线瓜叶搓碎在患处磨擦发红为止，每 七天搓一次3次即可，严重者连用6次即 可治愈。 鼻炎 用棉花球沾一滴香油放在鼻内15分钟后 取出连续2-3天，每天三次，严重者多 用2次。也可用大蒜泡醋插入鼻中。 高血压 新鲜海带二两，作成一碗海带汤，不要 往里放虽的青菜，清晨空腹喝下，连服 十日即可，海带能快速恢复血压正常。 肾虚 新鲜江豆100克，加水煮烂加食盐少许 ，每顿饭前服用3-5日可恢复健康，如 经常吃对强身壮力效果最佳。 脸上去斑法 杏会用水泡后去皮，捣烂如泥，加一个 蛋清调匀，每晚睡前，次晨用白酒洗去 ，直至斑退。 胃病 民间治法取红皮鸡蛋壳二十个放在成瓦 片上用火焙干研成细末，用糖水服用， 饮前服一小勺，一日2次，服完为止， 此方十分珍贵，同时对补钙和软骨病都 有很好的疗效。 跌打伤筋 将韭菜捣烂，少对一点小男孩尿，贴在 伤处几小时即可消肿，三日后可以恢复 正常。 快速减肥 去国营茶庄买二两乌龙茶，喝一周乌龙 茶能快速融化脂肪促进脂肪代谢，达到 减肥，又能预防肥胖症的发生。(茶浓) 长寿秘决 经常运动，不气不愁，年年保持多吃糖 蒜，糖蒜是延长寿命的最佳良药，它可 杀死体内多种有害菌。 月经不调 到乡下取苏子叶二两，用热水泡后饮用 轻者四杯即可，重者多饮几日，它能速 效调经安神作用，对痛经寒大经期不正 常有特效。 少白头 用500克扇贝壳(干贝)煎水洗头，每天洗 一次连洗6-8次，使再长出来的头发又 黑又粗，如白头特别多可多洗几次。 粗皮肤变嫩 每口晚上用一个鸡蛋清擦脸，一小时后 用清水洗掉，如能经常擦，皮肤越来越 嫩。 肩周炎、腰腿痛、坐骨、腰脱 将土元(上憋子)七个焙成灰，黄酒七两 ，共放一瓶内泡七天七夜，每晚七时喝 七钱黄酒，并用拳头用力调皮打患处七 七四下九下，病重者多服几疗程可痊愈 。 腋下狐臭 米醋100克，茴香粉5克。调和匀涂擦腑 下数次狐臭立即消失。 瘙痒怎么办 取一块生姜切开擦脚心，男擦左女擦右 ，一次擦十分钟。 骨质增生 羊胫骨四根，用大柴火烧成焦黄色后捣 碎成面，每天晚饭后用一两黄酒送服， 连用数次。 掉头发、起头皮 大白菜根去泥洗净切片放锃锅内加两久 水煮开后加醋精洗头，连洗七八天，可 使头发柔顺，光亮，头皮很快消失。头 发一根不掉。 灰指甲怎么治 将紫皮大蒜捣烂如泥，再加少许白矾涂 在灰指甲上。不要抹的太厚。然后用塑 料布将指甲封好。塑料布透光封闭效果 好只需七八天，觉得有涨的感觉就好了 。 怎样打掉蛔虫 南瓜子(去壳留仁)50-100个研碎加水糖 适量拌成糊状，空腹服用一次可好，本 方能打掉小儿多种病虫。 乳腺炎怎么治 仙人掌一小块研碎加三滴香油后患处。 怎么治脚鸡眼 用一块胶布中间剪一小眼，贴鸡眼上， 小眼出现鸡眼，再撒眼上一点尿素面(化 肥)再用一块胶布压住，三日换一次，换 六次，鸡眼自消自灭。 前列腺炎 干枣三两，雄鸡肝三个，用火炖烂，连 汤喝，连喝三次。 怎样治烫伤 生姜 找嫩生姜洗乾净，一定要带皮，然 後把生姜捣烂，用纱布包著，把生姜捏 出汁来，而後把姜汁淋在伤处，不必包 扎，能使你晚上睡眠不会发烧，不会肿 痛。一天一次，一周就可痊愈，且不会 留下疤痕。 用大葱叶治疗烫伤，效果甚佳。方法是 遇到开水、火或油的烫伤，即掐一段绿 色的葱叶，劈开成片状，将有粘液的一 面贴在烫伤处，烫伤面积大的可多贴几 片，并轻轻包扎，既可止痛，又防止起 水泡，一一二天即可痊愈。也有的人吃 饭喝汤不小心烫伤了口腔或食道，马上 嚼食绿葱叶，慢慢下咽，效果也很好。 鸡蛋油治烫伤 取煮熟的鸡蛋黄两个用筷 子搅碎，放入铁锅内，用文火熬，等蛋 黄发糊的时候用小勺挤油（熬油时火不 要太旺，要及时挤油，不然蛋黄就焦了 ），放入小瓶里待用。每天抹二次，三 天以後即痊愈。

年輕10歲的不老神話-男女適用

1.保證充足睡眠

提前15分鐘睡覺，建立一個黑暗的入眠環境，更快的入睡。除此外，每天必須保證有8小時的睡眠時間，下午3點後儘量避免喝咖啡，晚上睡前3小時最好不要上網，再精彩的新聞都沒有你的肌膚重要。

2.不酗酒不抽煙

無論你現在在做什麼，你都要對你以後的肌膚負責。吸煙對於保持完美肌膚而言絕對稱得上是殺手級的行為，吸煙過度會破會膠原蛋白和彈性蛋白。當然酗酒也是皮膚的殺手，一杯以上的酒能加速血液流動，長時間酗酒的行為會導致肌膚鬆弛。還有一點，吃太多的糖對肌膚也不太好哦，當然不是指你的腰圍會增加，過度的糖會對你的肌膚有負面影響。

3.收縮毛孔

隨著年齡增長，毛孔就會愈發的粗大，認真地給肌膚做清潔無疑能減緩毛孔粗大的症狀，含有水楊酸的潔面乳能溶解毛孔中的油脂，能更徹底的清潔肌膚，縮小毛孔。大家在選擇產品時可以作為參考。

4.防曬

無論對於哪個年齡階段的女性朋友而言，防曬都是一項必做的護膚工程。平日里，你至少要塗抹防曬係數30以上的防曬霜，這樣才能給你的肌膚提供基礎的保護。長久暴晒於陽光之下，肌膚衰老腳步會加快，所以想要做好抗衰老工作，首先必須做好防曬。

5.抗氧化

綠茶、石榴以及輔酶Q10都能起到一定的抗氧化作用。如果你不想讓你的肌膚過早的未老先衰的話，可以選擇一些效果和口碑都比較好的抗氧化產品。

6.眼部護理

人衰老後最明顯的部位莫過於眼部和頸部，各種的小細紋、魚尾紋都相繼來襲，怎麼辦?除了給你的肌膚適當的做按摩外，專業的眼部護理產品時必不可少的，最好是選擇一些溫和型的產品，因為眼部肌膚比較脆弱，我們更希望在減少細紋、增加彈性的同時能更好的呵護眼周環境。

7.改掉你的壞習慣

盡量不要戴隱形眼鏡，如果非戴不可的話請確保你的方法是正確的，當然隱形眼鏡的衛生也一定要保證。

減少雙手與面部肌膚接觸的次數。手上的病菌來源很多，公交扶手、鍵盤、手機，如果你想讓你的肌膚保持清潔衛生，那麼一定減少雙手與面頰接觸的機會。

改掉雙手托著下巴的壞習慣吧，這對你的皮膚沒有什麼好處。

盡量不要趴著睡，臉埋在枕頭上;當然枕頭套也是需要勤換的。

中風前徵兆並建議改吃糙米》

　突然頭昏、頭暈；一側面麻、舌麻甚至口眼歪斜；說話吐字不清，流口涎，飲水嗆咳；出現一過性或陣發性的一側肢體麻木、發涼、無力或活動不靈，一側肢體不自主的運動，有時出現肢體抽搐或跳動；頭痛程度加重；原因不明的跌跤；精神狀態發生變化，性格突變；一過性視物不清。

　建議吃糙米；含有豐富的B族維生素、維生素E，能有效提高人體免疫力，促進血液循環，可以促進腸道有益菌增殖，預防中風、便秘和腸癌。

感冒不用藥11個方法

一個成年人平均每年患五次感冒。有醫生說，靠藥物抑制感冒並非好事，因為感冒是人體清除呼吸垃圾的一種自然方法。英國《獨立報》近期介紹了不用藥治感冒的11個方法。

　　吸熱氣。英國皇家全科醫生學會主席史蒂夫·菲爾德說：“普通感冒多伴有打噴嚏、流鼻涕等症狀。減輕的最好方法是保持鼻腔乾淨。吸熱氣的效果很不錯。”將開水浸泡的毛巾放在頭上，吸熱氣，如果再滴上幾滴植物油，比如桉樹油，症狀會輕很多。菲爾德補充說：“也可以沖一個熱水澡或者坐在滿是熱氣的洗澡間中。這樣做對兒童感冒效果特別好。”

　　喝熱飲。英國卡迪夫大學普通感冒研究中心主任羅恩·埃克爾斯教授說，熱飲的效果很神奇。一項研究發現，熱果汁對鼻腔氣流、普通感冒和流感症狀的積極效果令人驚訝。喝一些略帶苦味的熱飲也特別有益。很多醫生建議喝加蜜(殺菌)、姜(消炎)熱水和鮮檸檬汁。

　　喝雞湯。家裡做的湯好處很多，特別是雞湯。有研究稱，雞肉有抗病毒的特性，特別是不去皮的雞肉更是如此。 2000年，美國內布拉斯加大學醫學中心科學家發現，雞湯的某些成分能抑制中性白細胞移行，從而產生消炎作用，緩解感冒症狀。埃克爾斯說，感冒也是吃熱咖哩的最佳藉口。他說：“辛辣飲食會促進唾液和呼吸道黏膜分泌，從而緩解咳嗽和咽喉痛。”

　　多休息。倫敦診所睡眠顧問彼塔·多諾霍博士認為，休息一兩天比較好。她說：“要聽身體的話，因為只有睡眠才能讓人體得到修復。”菲爾德教授對此表示認同。 “只要引發炎症的病毒存在，任何輕微活動都是有害的，老人更是如此。”

　　多喝水。全科醫生、《從砷到杜松子酒的老式療法》作者羅布·希克斯說：“患感冒的人需要充分的體液。”希克斯說，除了酒，什麼都行。不過，也有人認為軟飲料含糖多，對快速補充體液無益。

　　加營養。英國營養學會的薩拉·斯坦納說：“有些營養素有助增強免疫力，如維生素A(雞蛋、牛奶、橘子和胡蘿蔔一類的蔬菜)、維生素E(乾果、穀物)和硒(巴西乾果，海產品和豬肉)。”另外，還可多吃大蒜，因為大蒜有抗微生物的作用。

　　學減壓。埃克爾斯教授說，日常生活的壓力讓人很容易感冒。很久以來，壓力一直被認為與整體免疫力受到抑制有關。

　　會保暖。希克斯說：“說到預防感冒，還是老太太說得對，保暖很重要。” 鼻孔凍著了、體溫下降，免疫系統功能就會下降。

　　擤鼻子。經常擤鼻子比較好，這樣黏液就不會因為打噴嚏進入腦部。理想做法是，按住一個鼻子擤另一個，這樣鼻孔內的黏液就會得到清理。

　　勤漱口。漱口可以暫時緩解咽喉痛。在熱水中加上一勺鹽，每天漱四次。或者在熱水中加蜂蜜，這種方法在民間很普遍。

　　加枕頭。墊高枕頭睡覺，鼻腔內的黏液就會順利排出去。

小心吃雞！5大部位最不安全

1.雞尖：又稱“雞屁股”、“雞臀尖”，指雞屁股上端長尾羽的部位，肉肥嫩。這個部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，甚至還有致癌物質，但不能分解，因而毒素都會沉澱在臀尖內。時間一長，雞尖就成了貯存病毒、病菌的大倉庫。
2.雞皮：雞皮儘管美味，但不利身體健康。一般來說雞皮中的脂肪較多，膽固醇較高，並且雞皮中的污染物含量較高。尤其是烤雞，經過烤制後，雞皮中的膽固醇被氧化，形成膽固醇氧化產物，對人體造成較大危害。若溫度控制不當，還有可能產生致癌物。因此，吃雞時最好去掉雞皮，更不要用雞皮來做菜。

3.雞脖：這個部位肉很少，但血管和淋巴腺體卻相對集中。偶爾吃些解饞是沒有問題的，吃時最好去掉皮，因為淋巴等一些排毒腺體都集中在頸部的皮下脂肪，這些腺體中有動物體內的毒素、飼料中的激素等。

4.肺泡：雞的肺泡能容納進人雞體內的各種細菌，雞被宰殺之後，肺內仍會殘留病菌，尤其是嗜熱菌，即使加熱也不能完全殺死，食用可能會對人體健康造成威脅。

5.胃臟(胗)：負責儲存和磨碎食物，因此有害物質可能會在此殘留;雞體內的有害物質大多集中於肝臟代謝、解毒;腎臟與有害物質排泄有關;而心臟與有害物質代謝無關。此外，雞的某些內臟器官會有有毒物質的殘留，但其量會因為養殖條件的不同而有所差別。

避免洗肾的秘方
這秘方如果早25年收到，也許我家孩子現在就不會怨歎：人皆有母我獨無！ 

我家種荔枝50餘年，取得荔枝核何其容易，居然不知是寶，連自己的枕邊人也枉費14年歲月洗腎，最終還是不支奉召回歸西天。 
台灣洗腎的病友很多，也許您身邊周圍就有人在洗腎，如同作者所言死馬當活馬醫，可能有願意試試的人，拜託您把此方傳出，度一人就等於救了一個家庭，功德無量！

謝謝傳出此秘方的所有有關人士，謝謝！

各大醫院差不多設有「血液透析室」，裡頭布滿了各種大小粗細不一的管子，這就是洗腎的場所，將人體的血液經由靜脈通往機器，將身體血液中的廢物、有害物質清除，第一次被推進「血液透析室」，那種心情是複雜中帶些恐慌與無奈。

會走到洗腎這條路，主要是腎功能已經無法發揮，導致尿液無法排除，經過一段時間的導尿之後，仍然未見起色，不得不改採洗腎的方式解。

我腎功能之所以失效，主要是由於長期糖尿病所造成的，二十年的糖尿病史使得我對人生了無生趣，有幾次真的想自我了斷，然想到萬一我走了，幾個小孩子未成家立業，又想到如果我以自殺了此一生，我的親人、朋友情何以堪，自己患病雖然痛苦，但如果我的逃避會帶給家人更大的痛苦，那麼，我還是病魔纏身而勇敢的走下去。

舒跑加温开水(女生必看)


有 一次在机上，一位客人因为子宫出血，要从日本赶回台湾。因为她的医师有开证明准许她坐飞机，所以我们也不能拒绝她。可是她在途中却说：她人不舒服！还好商 务舱刚好有位医生，他除了替她量血压之外，还要我们拿舒跑加温开水给病人喝，我才知道有这一招。 我老公的公司在帮医院做电脑规划工作， 之前就有几个跟他熟络的医师，西医喔！而且是主治医师级的喔！他们告诉我老公说：他们自己生病时都不吃西药，都是去看中医！什么普拿疼之类的，根本都不敢 吃。如果头疼时，不要吃头痛药！买运动饮料（不冰的）冲热开水喝， 1:1 或1:2 的比例，喝个两大杯，比吃药还有效又不伤身。因为头痛多半是因电解质不平衡所引起的， 但是如果单喝运动饮料又太浓， 而冰水跟冷水也对身体不好， 所以要加温开水稀释。

我们试过之后，也觉得真的比吃普拿疼还有效。

即使感冒引起的头痛，也 很有效。所以希望大家告诉大家。一个普拿疼，会残留在身体五年！先前有一个空姐， 因为每次月经来就会疼痛不已但又碍于工作必须经常性的站立， 只好每个月都吃普拿疼解经痛， 没想到才将近三十岁的年纪，就开始洗肾了！当你看完这篇报导，千万不要掉以轻心，又再乱服成药，还是去医院看病，或做妇科的检查！要记住喔！并且告诉您的 朋友！

 食品 研 究 人 员 发现，有些“异形”食品不宜吃，否则会危害人体健康。

l。无根豆芽在生产无根豆芽的过程中，多需施用除草剂，而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。因此，施用除草剂的无根豆芽不能吃。

2发芽马铃薯  马铃薯的嫩芽和变绿的皮中，龙葵碱含量很高，食用后易发生中毒。中毒症状常见有恶心、呕吐，重者可引起发热、气促、抽搐、昏迷等。因此，发芽和皮发绿的马铃薯不能吃。如要食用，应先用冷水浸泡，并将芽胚和发绿部分彻底削掉，烹调时加入少量食醋并充分加热。

3．烂的生姜腐烂的生姜会产生一种毒性很强的黄樟素，人吃了这种物质，极易引起肝细胞中毒、变性，甚至引起肝功能下降。

4．鲜黄花菜鲜黄花菜中含有秋水仙碱，进入人体后有较强的毒性，可引起嗓子发干、胃部灼烧感、恶心呕吐，严重时还会出现血便、血尿或尿闭等症状。若先将黄花菜在开水中焯一下，然后再用凉水浸泡2小时(中间需换一次水)，即可放心食用。

5．未煮熟的四季豆生四季豆中含有皂素和凝集素，这些物质有较强的刺激性和凝血作用，如烹调不当，毒素未被破坏时，人吃了可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、出冷汗等。因四季豆中所含的皂素和凝集素遇到高温和水时易被破坏，故烹调时应加水焖炒至熟透。

6．烂白菜白菜腐烂后，其中所含的硝酸盐就会变成亚硝酸盐。亚硝酸盐能使血液里的低铁血红蛋白氧化变成高铁血红蛋白，从而丧失携带氧气的能力，导致缺氧，引起头痛、头晕、恶心、呕吐、腹胀、心率加快，严重时还会出现抽搐、昏迷，甚至有生命危险。

7．未腌透的腌菜白萝、萝卜等腌莱均含有一定量的硝酸盐，腌菜时，如果放盐量不足，或腌制时间短(一般最少需8天左右)，还原性细菌大量繁殖，使无毒的硝酸盐变成有毒的亚硝酸盐，人吃了就会出现口唇、指甲及全身皮肤青紫，呼吸急促，心跳加快，头晕头痛等症状，严重时还会出现呼吸衰竭，甚至危及生命。所以，腌菜时要适当多放些盐，而且要腌透了再吃。

8．变质的银耳银耳保存不当，可发生变质，变质是因黄杆菌污染所致。吃了这种银耳可引起头晕、腹痛和腹泻等，严重时可发生尿血、吐血、抽搐，甚至昏迷。有的商贩为使银耳色泽纯白而卖出好价钱，在塑料大棚内对培育的银耳使用硫黄燃烧来熏蒸，人吃了这种纯白的银耳对健康也是有害的。

9．长斑的红薯红薯长黑斑是感染黑斑菌所致。这种斑菌可产生毒素，吃后易中毒。轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕，重者可出现高烧、抽搐及昏迷，甚至导致死亡。

10．畸形瓜果  畸形瓜果往往是受有毒物质污染所致，人吃了以后易引起中毒。

11．变质的甘蔗变质甘蔗呈黑色或棕褐色，吃起来有一股酒精味，这是甘蔗受串珠镰刀菌感染后产生毒素所致。人吃了这种甘蔗，会出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，有的还会出现四肢活动受限、抽搐、昏迷、流涎等神经系统症状，严重者可导致死亡。

12．发霉的茶叶保管不善的茶叶被青霉菌、曲霉菌或镰刀霉菌污染后容易发霉，这些霉菌能产生菌青霉酸、环氯酸等霉菌毒素。倘若喝了发霉的茶叶泡的茶，可引起头晕、眼花、腹痛、腹泻等。

13．青番茄未成熟的青色番茄含有生物素，可被酸水解生成番茄次碱，人吃后口腔会感到苦涩，严重的可导致中毒.

治咳嗽  咳嗽大致上分為四種，治法截然不同，請務必分辨清楚

風寒咳嗽：也就是所謂的冷咳。咳嗽痰清稀色白，鼻塞、流清涕，惡寒無汗，頭身疼痛，舌苔簿白，脈浮緊，指紋浮紅。

風熱咳嗽：也就是所謂的熱咳。咳嗽痰稠，鼻流濁涕，稍怕冷，微汗出，發熱，口渴，咽痛，小便黃，舌尖紅，苔薄黃，脈浮數，指紋鮮紅或紫紅。
肺燥咳嗽：也就是所謂的乾咳。乾咳無痰或痰少而黏不易咳出，或鼻燥咽乾，舌苔薄而少津。
內傷咳嗽：也就是所謂的久咳。身微熱或乾咳少痰，或咳嗽痰多，食欲不振，神疲乏力，形體消瘦，舌紅少苔，脈細數，指紋淡紫等。
飲食調養
風寒咳嗽：應當選擇具有辛溫散寒、宣肺化痰止咳的食物。例如：生薑、蔥白、芫荽、豆豉、熟蘿蔔、南瓜、杏、金橘、佛手柑、橘餅、橘皮、花生、大蒜、桂皮、香醋、燕麥、玉米、小米、豬肺、鯉魚、鰱魚等。

風熱咳嗽：應當選擇具有清熱瀉火的食物。例如：生蘿蔔、生藕、豆腐、薏苡仁、綠豆、小麥、黑芝麻、梨、羅漢果、柿子、枇杷、無花果、橄攬、荸薺、蘋果、草莓、菠蘿(鳳梨)、椰子漿、楊桃、冬瓜、絲瓜、西瓜、節瓜、黃瓜、苦瓜、菜瓜、瓠子、竹筍、馬蘭頭、青菜、蕺菜、芹菜、菊花腦、茼蒿、萵苣、綠豆芽、髮菜、羊棲菜、薄荷、胖大海、金銀花、白菊花、海蜇、紫菜、海藻、豬肺、鴨蛋、鴨肉、等。

肺燥咳嗽及內傷咳嗽：應當選擇養陰潤燥、生津止咳作用的食物。例如：小麥、百合、甘蔗、豆漿、水煮花生、蜂蜜、飴糖、銀耳、木耳、海松子、橄欖、榧子、燕窩、芝芝麻、柿霜、柿餅、甜杏仁、梨、番茄、桑葚、枇杷、牛奶、胖大海、青菜、無花果、海松子、黃精、沙參、豬肉、豬肺、鯉魚、鴨肉、鴨蛋、瘦豬肉、豬皮、阿膠等。

飲食禁忌
風寒咳嗽忌：勿食生冷性涼、黏糯滋膩的食物；勿食酸澀補液的食物。例如：柿子、百合、薄菏、香蕉、李子、烏梅、石榴、花紅、橘子、梨、葡萄、橙子、獼猴桃(奇異果)、芒果、木瓜、枇杷、生荸薺、生蘿蔔、生沙葛、生黃瓜、金銀花、菊花糯米、龍眼肉、大棗、自木耳、蜂蜜、生荸薺、西瓜、蚌肉、蜆、螃蟹、等
風熱咳嗽忌：勿食性熱上火、滋膩溫補的食物。例如：龍眼肉、荔枝、核桃仁、櫻桃、橘子、桃子、大棗、栗子、狗肉、牛肉、羊肉、鵝肉、雞肉、蝦、帶魚、鹹魚、肉桂、胡椒、辣椒、蔻仁、洋蔥、生薑、蔥、茴香、糯米、人參、黃芪、菸草、酒等。有意思的是，橘皮有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱生痰。
肺燥咳嗽忌：勿食辛辣香燥、助火傷陰的食物；勿食炒爆煎炸食物。例如：橘皮、辣椒、胡椒、桂皮、生薑、人蔘、炒花生、炒瓜子、炒蠶豆、爆米花、爆玉米花、炒黃豆、菸草、酒等。

1. 忌煙酒。
2. 肥甘厚味：多吃肥甘厚味可產生內熱，加重咳嗽，且痰多黏稠。油炸食品可加重胃腸負擔且助濕助熱，滋生痰液，也不能多吃。
3. 忌吃得太鹹，吃得太鹹易使咳嗽加重。
4. 不少家長給體質虛弱的孩子服用一些補品，但孩子咳嗽未癒時應停服補品，以免使咳嗽難癒。

補充：

• 支氣管炎咳嗽劇烈者，忌食辛辣菸酒等刺激的食物，如胡椒、辣椒、蒜、蔥、韭菜等。咳嗽痰多黏膩者，忌食油膩及黏滯的食物，如肥肉、奶油、油煎炸品、花生、糯米。
• 慢性氣管炎者，忌食海腥及酸醋醃過的食物，如帶魚、黃魚、橡皮魚、蝦、蟹。
• 氣管炎屬痰濁、痰熱者，宜多食新鮮的蔬菜和易消化的食物，如青菜、蘿蔔、胡蘿蔔、蕃茄、菠菜、豆製品。
• 咳嗽而肺陰虧損者，宜多食甘涼潤肺的食物，如生梨、藕、百合、枇杷。
• 久咳而體虛者可清補，但不宜峻補，宜食核桃、白果、松子、栗子、金桔餅、蓮子等健脾補腎化痰之品。

站長的經驗：乳製品、巧克力、酸味的食物都是容易生痰的食品。
偏方
蘿蔔：
【站長補充】蘿蔔(生者性涼，熟者性溫)，生蘿蔔可治熱咳，熟蘿蔔可治冷咳。

　

蘿蔔蔥白治風寒咳嗽
【用料】蘿蔔1個，蔥白6根，生薑15克。
【製作法】用水三碗先將蘿蔔煮熟，再放蔥白、薑，煮剩一碗湯。連渣一次服。
【功效】宣肺解表，化痰止咳。治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒、身倦酸痛等。
白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽
【用料】大白蘿蔔1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。
【製作法】將蘿蔔洗淨，切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸半小時。趁熱頓服趁熱頓服，臥床見汗即愈。
【功效】發汗散寒，止咳化痰。治風寒咳嗽。
蘿蔔麥芽糖治熱咳
【用料】蘿蔔1個，蜂蜜或麥芽糖適量。
【製作法】將蘿蔔洗淨(不去皮)，切片，放入碗內，倒入蜂蜜或麥芽糖２～３匙，浸漬一夜後即溶成蘿蔔糖水，然後頻頻飲用。(食材以紅皮的白蘿蔔+麥芽糖效果較佳。)
【功效】適用於熱咳、燥咳。
【站長補充】如果是冷咳，可以用井水(或自來水)煮沸數分鐘，趁沸騰丟入乾淨的香菜和木炭，馬上熄火，待溫涼後飲用。
蘿蔔梨蜜胡椒治風寒咳嗽
【用料】大白蘿蔔1個，梨1個(去皮、核)，白蜜30克，白胡椒10粒。
【製作法】蘿蔔、梨切片，與胡椒、白蜜放碗內，隔水蒸熟，飲湯。
【功效】風寒咳嗽，氣促喉癢痰白。
蘿蔔胡椒湯止咳祛痰涎
【用料】蘿蔔1個，白胡椒5粒，生薑3片，陳皮1片。
【製作法】加水共煎30分鐘。日飲湯2次。
【功效】下氣消痰。治咳嗽痰多。
蘿蔔藕梨治肺熱咳嗽
【用料】生蘿蔔250克，鮮藕250克(去節)，梨250克(去皮、核)。
【製作法】以上食材洗淨，切碎絞取汁，加蜂蜜100克，生服。
【功效】適用於熱咳、燥咳。
【注】如將汁蒸熟加薑汁3～５滴，適用於風寒咳嗽，痰白質稀。
蘿蔔梨藕橘紅治咳嗽氣短
【用料】白蘿蔔、梨、藕各500克，橘紅30克，白蜜500克，核桃仁150克。
【製作法】白蘿蔔、梨、藕切丁絲，與橘紅一起用水煮至稠膠狀，再加入白蜜，調勻。核桃仁用鹽水炒，研細，調入和勻，臨睡時服１～２匙。
【功效】咳嗽氣短，痰多胸悶。
蘿蔔豬肺止咳湯
【用料】蘿蔔1個，豬肺1個，杏仁15克。
【製作法】加水共煮1小時。吃肉飲湯。
【功效】清熱化痰，止咳平喘。治久咳不止、痰多氣促。
蘿蔔青果治風熱咳嗽
【用料】生蘿蔔150克，青果15克。
【製作法】水煎服。
【功效】風熱咳嗽，喉癢咽痛。
蘿蔔甘蔗汁治肺虛熱咳嗽
【用料】甘蔗汁、蘿蔔汁各半杯，野百合100克。
【製作法】先煮爛百合，再和入兩汁。睡前服食，每日1次。
【功效】潤肺止咳，生津潤燥，寧心安神。治虛熱咳嗽，虛弱者病後氣管炎最宜。
白蘿蔔子治痰飲凝結
【用料】白蘿蔔子(菜菔子)生、熟各15克，生赭石末9克。
【製作法】先將白蘿蔔子搗碎煮湯一大碗，送服生赭石細末，半小時後，再用此方1次。
【功效】消積化痰。用治痰飲凝結證。
【注】據《醫學衷中參西錄》介紹，一青年素多痰飲，受外感後痰涎凝結於上脘，阻膈飲食不下。用此方後，即覺上脘頓開，可以進飲食。據《時氏處方學》介紹，單用萊菔子煎湯化停痰宿飲，大有功效。將萊菔子研末開水沖服，多飲熱水，以指探吐，痰濁宿飲亦能吐出，與煎湯功效相同。
【站長補充】蘿蔔子：辛，甘，性平。功能下氣定喘，消食化痰。適用於咳嗽痰喘，食積氣滯，胸悶腹脹，下痢後重。

梨：

鮮梨貝母治咳嗽肺癰
【用料】鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。
【製作法】將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內蒸熟。早晚分食【功效】清熱化痰，散結解表。用治咳嗽或肺癰，症見胸痛、寒戰、咳嗽、發熱、口乾、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等。
【站長補充】請參考→川貝杏仁蒸雪梨
蒸蜂蜜白梨治久咳咽乾
【用料】大白梨1個，蜂蜜50克。
【製作法】先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個，連吃數日。
【功效】生津潤燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽乾、手足心熱等。
秋梨膏止咳化痰
【用料】秋梨20個，紅棗1000克，鮮藕1500克，鮮薑300克，冰糖400克，蜂蜜適量。
【製作法】先將梨、棗、藕、薑砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖溶化後，再以蜜收之。可早晚隨意服用。
【功效】清肺降火，止咳化痰，潤燥生津，除煩解渴，消散酒毒，祛病養身。用治虛勞咳嗽、口乾津虧、虛煩口渴及酒精中毒等。
百合雪梨湯滋陰潤肺
【用料】百合25克，大雪梨1個，冰糖20克。
【製作法】百合用清水浸泡一夜，次日將百合連問清水一起倒入砂鍋內，再加半碗多清水，煮1個半小時，侍百合已爛時，加去皮切作塊的雪梨和冰糖，再煮30分鐘即成。
【功效】滋陰潤肺，寧心止嗽。肺虛久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。
百合：
百合薏仁治肺虛久咳
【用料】乾百合30克(研粉)，薏苡仁100克，冰糖適量。
【製作法】加水煮羹，每日晨服。
【功效】肺虛久咳，面白氣短。
山藥百合治乾咳
【用料】生山藥150克，鮮百合50克，冰糖適量。
【製作法】水煎，加冰糖，徐徐溫服。
【功效】肺腎兩虛，乾咳少痰，盜汗低熱。
山藥：
薯蕷粥健脾益肺
【用料】生懷山藥30克，白糖少許。
【製作法】將山藥軋細過篩，調入涼水，邊煮邊攪，兩三沸即成，加少許白糖調味。服食。
【功效】補脾止瀉、補腎收攝。治勞傷咳喘、脾虛泄瀉，以及一切羸弱虛損之證。
蜜棗扒山藥治肺虛久咳
【用料】山藥1000克，蜜棗10個，板油丁100克，白糖350克，桂花汁、濕澱粉、熟豬油少許。
【製作法】①山藥洗淨，放入鍋內，加清水淹沒山藥為度，用旺火煮，待山藥較爛時撈起，去皮，用刀剖成6釐米長、3釐米寬的長方形，拍扁。蜜棗一剖兩半去核待用。②將大湯碗內塗抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖、板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時左右，然後取下，翻身入盤。③炒鍋上火，濾入盤內湯汁，放清水100克、白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水澱粉勾芡，起鍋澆在山藥上即成。
【功效】補腎潤肺。治肺虛久咳，脾虛腹瀉、神疲體倦、四肢無力，久食補腎強身。
燕窩：
冰糖燕窩粥治肺虛久咳
【用料】燕窩10克，大米100克，冰糖50克。
【製作法】將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛污物，再放入開水碗中繼續漲發。取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化後即成。
【功效】滋陰潤肺，止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。
燕窩梨大養肺陰
【用料】燕窩5克(水浸泡)，白梨2個，川貝母10克，冰糖5克。
【製作法】白梨挖去核心，將其他三味同放梨內，蓋好紮緊放碗中，隔水燉熟。服食。【功效】養陰潤燥，止咳化痰。治多年痰咳、氣短乏力。
燕窩銀耳治乾咳盜汗
【用料】燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。
【製作法】將燕窩先用清水涮一遍，再放入熱水中浸泡3～4小時，然後擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即可取用。銀耳用清水浸泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖，隔水燉熟。服食。
【功效】補虛損、養肺陰、退虛熱。治乾咳、盜汗或肺陰虛等。
燕窩參湯益肺止咳
【用料】燕窩5克，西洋參5克。
【製作法】先將燕窩用清水浸透，摘去羽毛雜物，洗淨，晾去水氣，同西洋參一起放進燉盅內，注入八成滿的開水，加蓋，隔水燉3小時以上。飲用。
【功效】養陰潤燥，降火益氣。用治肺胃陰虛而致的乾咳、咳血、潮熱、盜汗等，對心血管病咳喘患者更宜。
薑：
紅糖薑棗湯治傷風咳嗽
【用料】紅糖30克，鮮薑15克，紅棗30克。
【製作法】以水三碗煎至過半。頓服，服後出微汗即愈。
【功效】驅風散寒。治傷風咳嗽、胃寒刺痛、產後受寒腹瀉、惡阻等。糖水沖雞蛋補虛止咳
【用料】白糖50克，雞蛋1個，鮮薑適量。
【製作法】先將雞蛋打入碗中，攪勻。白糖加水半碗煮沸，趁熱沖蛋，攪和，再倒入已絞取的薑汁，調勻。每日早晚各服1次。
【功效】補虛損。治久咳不愈。
【站長補充】此一偏方即是馬悅凌老師常用的「薑糖蛋花湯」。做法大同小異，先熬煮薑糖汁，再用沸騰的薑糖汁沖雞蛋。選用的糖是「紅糖」，也就是俗稱的「黑糖」。
芥菜薑湯祛痰止咳
【用料】鮮芥菜80克，鮮薑10克，鹽少許。
【製作法】將芥菜洗淨後切成小塊，生薑切片，加清水四碗煎至兩碗，以食鹽調味。每日分2次服，連用3日見效。
【功效】宣肺止咳，疏風散寒。治風寒咳嗽，伴頭痛鼻塞、四肢酸痛等。
黃豆製品：
豆腐糖止咳化痰平喘
【用料】豆腐500克，紅糖、白糖各100克。
【製作法】把豆腐當中挖一窩，納入紅、白糖，放入碗內隔水煮30分鍾。一次吃完，連服4次。
【功效】清熱，生津，潤燥。治咳嗽痰喘。
豆腐麻黃治風寒咳嗽
【用料】老豆腐一塊，麻黃9克，冰糖15克。
【製作法】將麻黃放在豆腐上，加冰糖15克，放碗內隔水加熱，飲湯。
【功效】風寒咳嗽，咳白沫痰。
豆漿飲潤肺寧嗽化痰
【用料】黃豆，冰糖。
【製作法】黃豆浸泡磨汁，煮沸後加糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。
【功效】健脾寬中，潤燥消水；清肺止咳，化痰。治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。
羊：
羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿
【用料】熟羊脂250克，熟羊髓250克，白沙蜜250克，生薑汁100毫升，生地黃汁500毫升。
【製作法】羊脂煎，令沸；次下羊髓，又令沸；次下蜜、地黃、生薑汁，不住手攪，微火熬數沸成膏。每日空腹溫酒調1匙或做薑湯或做粥食亦可。
【功效】補虛潤肺，祛風化毒。治陰虛發熱、骨蒸勞熱、虛勞瘦弱、咳嗽肺痿，還有潤肺潤膚的功效。
香油炒羊肝治久嗽
【用料】羊肝60克，香油30克，鹽少許。
【製作法】將羊肝切片，鍋內放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。
【功效】潤肺止咳。治久咳不止。
柑橘類：
糖漬橘皮止咳化痰
【用料】橘皮、白糖各適量。
【製作法】鮮橘皮或泡軟的乾橘皮適量，洗淨，切成絲，放入鋁鍋，加大約橘皮重量一半的白糖，添水沒過橘皮為度，大火煮沸後，再改用小火煮至餘液將乾時，將橘皮盛出放在盤內，待冷，再撒入大約橘皮重量一半的白糖，拌勻。食用。
【功效】潤肺，燥濕，化痰，生津。治咳嗽多痰等。
玉米鬚橘皮治咳嗽
【用料】玉米鬚、橘皮各適量。
【製作法】共加水煎，日服2次
【功效】止咳化痰。治風寒咳嗽、痰多。
羅漢果柿餅湯清肺熱
【用料】羅漢果半個，柿餅3個，冰糖30克。
【製作法】加清水兩碗半共煮至一碗半，再下冰糖，去渣。1天分3次飲完。
【功效】清肺熱，去痰火，止咳嗽。治小兒百日咳及痰火咳嗽等症。
蜜餞柚肉平喘化痰
【用料】鮮柚肉500克，蜂蜜250克，白酒適量。
【製作法】將柚肉去核，切塊，放在瓶罐中，倒入白酒，封嚴浸悶一夜，再倒入鋁鍋中煮至餘液將乾時，加入蜂蜜，拌勻即成。待冷，裝瓶備用。
【功效】潤肺，止咳，化痰。治咳嗽痰盛或老年咳喘等。
堅果類：
花生棗蜜湯止咳化痰
【用料】花生米、大棗、蜂蜜各30克。
【製作法】用水共煎極爛。飲湯，日服2次。
【功效】止嗽化痰。用治咳嗽、痰飲(形體消瘦、腸鳴、胸脅脹滿、目眩氣短)。
花生沙參湯治咳嗽少痰
【用料】花生米、白果、百合、北沙參各25克，冰糖適量。
【製作法】水煎取汁，加冰糖。每日1劑。
【功效】潤肺化痰。治久咳痰少、氣短咽乾。
久食花生米止咳化痰
【用料】花生米60克。
【製作法】炒或煮熟。每日吃，不間斷，痊癒後停用。
【功效】潤肺，化痰。治老年慢性支氣管炎。
【注】有虛火實熱證者勿食。
松果治氣管炎
【用料】松果250克(不帶松子)。
【製作法】加水2000cc煎至400cc，每日兩次，早晚飯後服，2日服完。
【功效】老年人慢性支氣管炎。
豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽
【用料】瘦豬肉50克，杏仁10克，北沙參15克。
【製作法】共煎煮湯飲。日服2次。
【功效】清肺，化痰，生津。治咳嗽少痰、口渴咽乾、咽癢等。
杏仁粥治咳嗽氣急
【用料】杏仁9克(去皮尖)，粳米50克，冰糖適量。
【製作法】杏仁加水濃煎取汁，加粳米、冰糖及水，煮稀粥，每日2碗，溫熱食。
【功效】咳嗽氣急伴大便乾結。
蜜餞雙仁補腎益肺
【用料】甜杏仁250克，核桃仁250克，蜂蜜500克。
【製作法】先將甜杏仁炒至黃色(勿焦)，放在鋁鍋中加水煮1小時，再下核桃仁，收汁將乾鍋時，加入蜂蜜，拌勻，再沸即成。每服3克，日服2次。
【功效】潤肺補腎。經常食用，可治肺腎兩虛性久咳、久喘等。
四仁治咳嗽氣喘
【用料】白果仁3克，杏仁3克，胡桃仁6克，花生仁6克，雞蛋一個。
【製作法】四種堅果加水煮沸，再加雞蛋1個，每日清晨空腹服，連服半年。
【功效】咳嗽氣喘，老年慢性支氣管炎。
薏仁杏仁治咳嗽
【用料】薏仁50克，杏仁15克，冰糖適量。
【製作法】薏仁、杏仁搗碎洗淨，加水適量，用武火煮沸，再改用文火煮熟羹，加冰糖，每日2次，早晚服。
【功效】咳嗽痰多，胸悶納呆。
米：
蘇子粥治咳嗽氣喘
【用料】蘇子30克(搗成泥)，粳米50克，紅糖適量。
【製作法】加水共煮成較稠米湯，每早晚溫熱飲。
【功效】咳嗽氣喘、痰多納呆、腸燥便秘。
竹瀝粥清熱化痰
【用料】竹瀝30克，粳米100克。
【製作法】先煮粳米作粥，臨熟入竹瀝，攪勻。任意食用。
【功效】清熱，豁痰，鎮驚。治風熱痰火，肺熱咳嗽、痰多色黃。
蕪荽湯平傷風咳嗽
【用料】芫荽(香菜)30克，飴糖(麥芽糖)30克，大米100克。
【製作法】先將大米洗淨，加水煮湯。取大米湯三湯匙與蕪荽、飴糖攪拌後蒸10分鐘。趁熱一次服，注意避風寒。
【功效】發汗透表。治傷風感冒引起的咳嗽。
咯血：
蠶豆花冰糖水治咯血
【用料】蠶豆花9克，冰糖適量。
【製作法】共加水煎。日服2或3次。
【功效】具有收斂作用。治咯血蕹菜白蘿蔔汁治咯血
【用料】蕹菜(甕菜、空心菜)全棵帶根2棵，白蘿蔔1個，蜂蜜適量。
【製作法】蕹菜與白蘿蔔洗淨，共搗爛絞汁一杯。用蜂蜜調服。
【功效】治肺熱引起的咯血。
枇杷核治咯血
【用料】枇杷核30克，冰糖10克。
【製作法】水煎取汁，加入冰糖。早晚2次分服。
【功效】肺熱咳嗽，咽乾咯血。
蜂蜜百部治痰中帶血
【用料】蜂蜜20克，百部25克，白及20克，瓜萎25克。
【製作法】先將上三味水煎，去渣取汁，再調入蜂蜜攪勻，每日1劑，分2次服。
【功效】潤肺止咳，清熱止血。用治痰中帶血及肺結核久咳。
肺結核：
飲馬乳清熱止嗽
【用料】鮮馬乳300毫升，白糖適量。
【製作法】將馬乳煮沸，飲時加白糖。
【功效】據《唐本草》介紹，馬乳「止渴療熱」，有補血生津，潤燥止嗽的功效。對肺結核的咳嗽、潮熱有良好的輔助治療作用。
酸石榴治肺結核咳喘
【用料】酸石榴(甜者無效)3克。
【製作法】將石榴子取出，搗碎，絞取其汁液。每晚睡前服下，或口嚼石榴子咽液。石榴子汁有小毒，不可過量飲用。
【功效】清熱斂肺。用治肺結核喘咳，夜不能寐，以及老年慢性支氣管炎。
其他：
黃精冰糖止咳平喘
【用料】黃精(中草藥)30克，冰糖50克。
【製作法】將黃精洗淨，用冷水發泡，置砂鍋內，再放入冰糖，加水適量。將鍋置爐上，以武火煎煮，後用文火煨熬，直至黃精爛熟為止。每日2次，吃黃精、飲湯。
【功效】清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虛之咳嗽、乾咳無痰、咯吐不利、食少口乾、腎虛精虧等。
銀耳鴨蛋湯滋陰清肺
【用料】銀耳15克，冰糖25克，鴨蛋1只。
【製作法】銀耳與冰糖共煮，水沸後打入鴨蛋。每日服2次。
【功效】滋陰清肺，止渴生津。治陰虛肺燥之咳嗽痰少、咽乾口渴等症。
無花果冰糖水治肺熱咳嗽
【用料】無花果30克，冰糖適量。
【製作法】將無花果冼淨，加水與冰糖共煮。每日1次，連服3～5天可收顯效。
【功效】祛痰理氣，潤肺止咳，解毒潤腸。治肺熱咳嗽、聲音嘶啞、咽乾喉痛，便秘，痔瘡出血等。
奶湯鍋子魚止咳消腫
【用料】活鯉魚1尾，火腿片、玉蘭片、香菇片、蔥、薑、料酒、鹽、醋、「奶湯」(即雞、鴨、肘子和骨頭燉的湯)各適量。
【製作法】將鯉魚去鱗開膛，除去內臟，漂洗乾淨，切成瓦塊形狀，與蔥、薑一起投人油炒勺顛翻幾下，加入科酒、鹽等調料。然後加入「奶湯」，待沸再加適量的火腿片、玉蘭片、香菇片等，燉約3分鐘盛入火鍋內上桌。上桌後將鍋下的白酒點燃燒開，佐以薑、醋汁食用。
【功效】止咳消腫，滋補強身。適於咳嗽、氣喘、胸部脹滿之患者服食。
蕎麵蛋清治咳嗽不安
【用料】蕎麥麵、雞蛋清各適量。
【製作法】用雞蛋清和蕎麥麵成團。每口幾次用力塗擦胸部，有效。
【功效】清熱下氣。用治胸滿腹脹、咳嗽不安。
百合蜜治肺熱煩咳
【用料】新百合200克，蜂蜜適量。
【製作法】用蜜拌百合蒸軟。時時含1片，吞液服食。
【功效】清肺寧神。用治肺臟壅熱、煩悶咳嗽。
松明火焦糯米糖治久咳痰盛
【用料】糯米糖、松叫火焦(即用多脂老松，劈成細條點燃成焦灰)各適量。
【製作法】松明火燒得愈焦愈好。連焦帶糖盡量食之，連吃3～4天即癒。
【功效】潤肺止咳，化痰平喘。治久咳不癒、痰多氣促等。
劍花湯化痰止氣痛
【用料】劍花2個。
【製作法】煮湯或當茶飲。
【功效】行氣止痛，止咳化痰。用治咳嗽、痰多等。
【注】劍花，是仙人掌類攀緣植物霸王花的花，多產於南方。每年5～10月間，開乳白色大花朵，每朵花長一柞多，採下切開曬乾，是一種極好的乾菜，煮湯香甜可口。
豬油蜜膏補虛潤肺
【用料】豬油100克，蜂蜜100克。
【製作法】將上述兩味分別用小火煎煮至沸，停火晾溫，共混合調勻即成。每次1湯匙，日服2次。
【功效】潤肺止咳，補虛。治肺燥咳嗽。
大蒜泥鎮咳止嗽
【用料】紫皮大蒜1頭。
【製作法】蒜去皮，搗成爛泥。每晚睡前洗足後，敷於兩足底湧泉穴處(足底必須先塗上凡士林)，上面蓋一層紗布，足心有較強刺激感時可揭去。如足底無不適感，可連敷3～5次。
【功效】解毒，鎮咳。用治風寒咳嗽、燥咳以及小兒百日咳。
蒸貝母甲魚滋陰補肺
【用料】川貝母5克，甲魚1只(約500克)，雞清湯1千克，蔥、薑、花椒、料酒、鹽各適量。
【製作法】將甲魚宰殺，去頭，切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、薑，上籠蒸1小時許。趁熱服食。
【功效】滋陰清熱，潤肺止咳，退熱除蒸。治陰虛咳喘、低熱、盜汗等。
海蜇荸薺治肺熱咳嗽
【用料】陳海蜇100克，鮮荸薺100克。
【製作法】海蜇用水洗去鹽味，荸薺洗淨，一起用水煎煮，食荸薺飲湯。
【功效】肺熱咳嗽、咽紅乾痛，咯痰色黃。
蓬蒿菜治發熱咳嗽
【用料】蓬蒿菜100克，冰糖適量。
【製作法】蓬蒿菜水煎取汁，加冰糖溶化，分2次飲。
【功效】發熱咳嗽，咯黃稠痰。
蔊菜治風熱咳嗽
【用料】蔊菜50克。
【製作法】水煎代茶飲。
【功效】風熱咳嗽，咽痛痰黃。
芝麻冰糖水治夜嗽
【用料】生芝麻15克，冰糖10克。
【製作法】芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。
【功效】潤肺、生津。治夜嗽不止、咳嗽無痰。
【注】芝麻1把，生薑50克，共搗爛煮汁服，亦有上述療效。